Temps de Préparation : 5 mn.
Ingrédients :
– ketchup (1 cuillère à soupe),
– moutarde (1 cuillère à soupe),
– coca-cola (1 verre),
– 1 cuillère à soupe de miel liquide,
– sel, poivre, herbes de Provence, ail, huile, persil.
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et enrober les viandes au pinceau.
Laisser mariner au moins 1 heure avant de passer au barbecue bien chaud.
Cuire selon le goût.
Convient pour les brochettes, les tranches de porc, les rotis.
Et oui il est possible de cuisiner avec du coca !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!